Mae troi yn ddull peiriannu sy'n tynnu deunydd gormodol o weithfan trwy ei gylchdroi a defnyddio mudiant llinellol neu gromliniol offeryn torri. Mae ei egwyddorion technegol yn ymwneud yn bennaf â'r agweddau canlynol:
Egwyddor Cynnig Cylchdro: Wrth droi, mae'r darn gwaith fel arfer yn cael ei glampio ar werthyd yr offer peiriant ac yn cylchdroi ar gyflymder uchel ag ef.
Egwyddor Cynnig Offeryn Torri: Mae'r offeryn torri yn symud mewn cynnig llinellol neu gromliniol wrth droi i dorri'r darn gwaith. Defnyddir symudiad llinellol yn gyffredin ar gyfer troi diamedrau allanol, tyllau mewnol, ac wynebau diwedd, tra gellir defnyddio mudiant cromliniol ar gyfer peiriannu siapiau mwy cymhleth, megis arwynebau siâp troi. Mae angen rheolaeth fanwl ar lwybr a chyflymder yr offeryn hefyd i sicrhau cywirdeb torri ac ansawdd wyneb.
Grym Torri a Torri Gwres Egwyddor: Wrth droi, cynhyrchir grym torri rhwng yr offeryn a'r darn gwaith. Mae'r grym hwn yn achosi anffurfiad plastig o'r deunydd workpiece, gan arwain yn y pen draw at ei symud. Ar yr un pryd, cynhyrchir swm sylweddol o wres torri yn ystod y broses dorri. Gall trin y gwres hwn yn amhriodol arwain at broblemau megis anffurfiad thermol y gweithle a gwisgo offer cyflymach. Felly, wrth droi, mae angen rheoli grym torri a thorri gwres trwy hylif torri priodol, dulliau oeri, a pharamedrau torri.
Egwyddor Tynnu Deunydd: Hanfod troi yw tynnu deunydd gormodol o'r darn gwaith fesul haen trwy weithred dorri'r offeryn, gan ffurfio'r siâp a'r maint a ddymunir yn y pen draw. Yn y broses hon, mae geometreg yr offeryn, yr ongl dorri, a'r paramedrau torri i gyd yn effeithio ar effeithlonrwydd tynnu deunydd ac ansawdd peiriannu.